Che dire...ieri ci sono stati molto gentilmente recapitati direttamente dalla Calabria qualche mozzarella freschissima, sopressata fresca, pane fatto in casa e delle salsicce stagionate.
Oggi a pranzo non abbiamo resistito, finchè i prodotti sono così freschi vale la pena consumarli immediatamente.
Non c'è niente di meglio che tornare a casa dal lavoro e trovare questi panini nostrani che sanno di Calabria, di colazione al mare dopo una mattina di spiaggia.
Mi hanno ricordato le vacanze e i nostri spuntini alla bottega sulla curva di Copanello dove all'ingresso c'è la targa "Qui Colazioni" e un balconcino con dei tavolini e delle sedie di plastica dell'Algida, ma con una vista mozzafiato.
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