Crumble di mele e pere con frutti di bosco

L'altra sera nel sistemare il congelatore non mi sono accorta di aver lasciato fuori dal freezer la vaschetta con i frutti di bosco. Me ne sono accorta solo dopo un'ora e quindi ho deciso di utilizzarli immediatamente per fare un buon dolce.
Questa ricetta me l'aveva passata la mia amica e grande cuoca Graziella qualche anno fa, è facilissima e veloce da fare ma il risultato è veramente delizioso.

Ingredienti:
2 mele
2 pere
200 gr di frutti di bosco misti
1 hg di zucchero di canna
cannella
biscotti Digestive
qualche fiocchetto di burro

Procedimento:
Tagliare le mele e le pere a cubetti e disporle in una telia precedentemente imburrata. Aggiungere i frutti di bosco e spargere lo zucchero di canna. Spolverizzare con la cannella e sbriciolare i biscotti in modo da ricoprire tutta la frutta. Mettere ancora un pochino di zuccherro e completare con qualche fiocchetto di burro.
Infornare per 30/40 minuti a 180°.

Io ho utilizzato frutta di stagione, ma è possibile fare la stessa ricetta anche con frutta diversa, è ottima anche con le pesche e le prugne.