"The Mystery Basket" questo mese lo ospito io!

E' un grande onore e un immenso piacere per me ospitare, per tutto il mese di dicembre, il contest itinerante "The Mystery Basket" organizzato da Linda del blog "La mia famiglia ai fornelli". 

Essendo la vincitrice del Mystery Basket di novembre, ho l'opportunità, oltre ad ospitare sul mio blog questo bellissimo contest, di scegliere la lista degli ingredienti con i quali potete cimentarvi con le vostre ricette!

Ho partecipato in più occasioni, l'ho trovato da sempre un contest molto divertente, ma devo dire che gli ingredienti del mese di novembre hanno particolarmente stimolato la mia fantasia!
Ho partecipato con tre diverse ricette, un primo, un secondo e un dessert ed ho vinto con il mio Budino di pere e castagne con salsa al cacao e agrumi. 

Per capire meglio il "meccanismo" di questo bel contest, ecco di seguito il regolamento:

- Ogni primo del mese verranno scoperti gli ingredienti di un nuovo mystery basket
- Ci sarà tempo fino al 27 del mese per pubblicare una ricetta preparata utilizzando almeno uno degli ingredienti proposti. Ovviamente più se ne usano e più è originale il piatto e più aumenta la possibilità di vincere. Nei giorni immediatamente successivi alla scadenza verrà comunicato il vincitore.
- Le ricette partecipanti devono essere esclusive (non si può partecipare ad altri contest con la stessa ricetta) e accompagnate da almeno una foto del piatto finito. 
- Dovete aggiungere nel post la dicitura: "con questa ricetta partecipo al contest The Mystery Basket ideato da La mia famiglia ai fornelli e ospitato per il mese di dicembre da Petrusina" con il link a questo post. Infine inserite il banner che trovate di seguito. 
- Cosa si vince? Niente di materiale, ma la possibilità di ospitare il contest il mese successivo, creare il proprio mystery basket, contente i 10 ingredienti misteriosi, e decretare a fine mese il nuovo vincitore.
- Potete partecipare con un massimo di 3 ricette, preferibilmente create appositamente per il contest, visto che l'idea del contest è proprio quella di sperimentare ingredienti e abbinamenti nuovi, stimolando la fantasia.
- Per motivi pratici possono partecipare solo i possessori di un blog. Non c'è obbligo di diventare followers del blog o sui social, ma se lo fate non mi fa altro che piacere! 
- Lasciate le vostre ricette come link nei commenti di questo post e provvederò ad aggiungerle man mano nel post. 

Ecco il banner da prelevare:

Detto questo...ora siete curiosi di scoprire quali sono i 10 ingredienti che ho scelto di inserire nel mio cestino?
Ve li svelo immediatamente: 

• Finocchi
• Arance
• Patate
• Mele
• Salmone (fresco o affumicato) 
• Ricotta (vaccina o pecorina)
• Farro (in chicchi o farina)
• Mandorle
• Zenzero (fresco o in polvere)
• Rosmarino (fresco o secco)

Spero siano di vostro gradimento, ed ora sbizzarritevi e create la miglior ricetta che conquisti me e Linda! 

Vi aspetto numerosi!! 
A presto! 

Raffaella

Ed ecco le ricette partecipanti: 

*** Ricette fuori gara ***

- "Crostini integrali con capri, salmone affumicato e dadolata di finocchi" di Linda del blog "La mia famiglia ai fornelli"

- "Salmone all'arancia con finocchi e granella di mandorle" di Petrusina

*** RICETTE IN GARA ***

- "Salmone delle meraviglie" di Lisa G. del blog  Rosso Melograno 

- "Crostata nocciole e cioccolato fondente vegan" di Leti del blog Senza è buono

- " Savoiardi all'arancia senza glutine e uova" di Manolo del blog Shake Your Free Life

                          

- "Vellutata di patate e finocchi aromatizzata allo zenzero con  salmone affumicato, granella di mandorle e scaglie di ricotta di pecora" di Sugar Queen 

- "Gnocchetti con farina di farro al salmone" di Un'arbanella di basilico

- "Bagel alla farina di farro con ricotta, finocchio e salmone marinato all'arancia e zenzero" di Sugar Queen